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本文目录

1. 针良鱼籽的鱼籽鱼籽做法
2. 山丹拨鱼子做法
3. 鱼籽酸粥的做法

针良鱼籽的做法

食材

针良鱼籽适量、鱼头适量、粥的做法粥的做法鱼腩适量，大全大全鱼骨适量、家常家常鱼锤适量、鱼籽鱼籽鲜香菇适量
，粥的做法粥的做法姜片适量，大全大全一勺米酒

1.鲻鱼洗净，家常家常取锤、鱼籽鱼籽鱼肝（鱼肝另外泡水去血水）
、粥的做法粥的做法针良鱼籽适量、大全大全鱼头 、鱼腩。滴上适量米酒去腥。备用 。鱼骨、鱼锤、鲜香菇加姜片和一勺米酒。冷水下锅 。小火煮二十分钟。

2.鲻鱼籽温油下不粘锅 。小火煎香两面。鱼肝煎底。进烤箱140度十五分钟 
。把鱼汤过滤后下锅煮粥。粥煮好后加盐调味 。放鱼头进去再煮八分钟
。焖熟鱼头。鱼腩用开水烫三分钟泡熟。

3.鱼汤粥进砂锅。放入鱼头、鱼腩 、鱼锤、鲜香菇 。撒上葱花和红葱头酥 。滴一点香油。

4.美味又好吃的针良鱼籽的做法完成开吃了。

山丹拨鱼子做法

材料

大米150克 ，鱼肉100克 ，鲜香菇4朵 ，芹菜50克
 ，姜丝2克，盐，胡椒粉适量

做法

1、大米洗净 
，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥

2
 、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会

3、香菇洗净去蒂 ，切成片

4
、芹菜洗净 ，切成丁

5、米煮至软烂后，放入香菇片

6、再放入鱼片、姜丝  ，搅散，煮至粥沸 ，再煮5分钟

7
、倒入芹菜末 ，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀

鱼籽酸粥的做法

用料香菜 ，小葱各两棵鱼尾1条鱼籽看能吃多少吧姜丝少许（去腥）盐平时食用的咸淡就好

鱼尾鱼籽粥的做法步骤

步骤1鱼尾鱼籽洗净 ，加入葱白
，姜丝

步骤2

把米洗净，加入切碎的葱白，少许盐 ，油腌渍一下（目的就是为了增加粥底的香味）

步骤3

把香菜剩下的葱切细碎，备用

步骤4

粥底煮米粒绽开

步骤5

放入鱼尾鱼籽
，煮熟。撒上葱和香菜
，和适量的盐

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